Кіноа 250 г ТМ Vegan Prod

Кіона біла набула популярності близько десяти років тому в Європі. Хоча в Південній Америці вона завжди була для мешканців як для нас, наприклад, пшоно або для Азії – рис. Смак білої кіони трохи трав\'янистий. У ній високий вміст білка та амінокислот. Вона дуже смачно виходить у приготуванні з овочами, не важливо свіжими чи запеченими. Також вона добре доповнює салати та десерти.

Біла кіона має корисні властивості:

- для вагітних, через білок схожий з молочним;
- сприяє загоєнню тканин;
- містить лізин, що добре для кісток;
- профілактичний засіб від анемії.

Приготування білої кіони стандартне, беремо крупу та воду у співвідношенні 1:2 та варимо близько 15 хвилин. Перед приготуванням її варто промити.

Харчова цінність на 100 грамів білої кіноа:
Білки – 16 г
Жирі – 5,6 г
Вуглеводи – 55,5 г
Енергетична цінність на 100 г білої кіноа – 377 ккал.