Насіння Чіа 200 г ТМ Еколія

Цінність насіння чіа відома ще з часів культури Ацтеків. Ця рослина має безліч корисних властивостей, які активно використовують у медицині та косметології

Корисні компоненти, які є у складі насіння чіа:
- Полінасичені жирні кислоти (Омега-3 та Омега-6)
- Незамінні амінокислоти (Лейцин, Лізін, Аргінін та інше);
- Залізо, Цинк, Мідь, Селен, Марганець;
- Фосфор, Натрій, Магній, Калій, Кальцій;
- Високий вміст харчових волокон, білків і жирів.
- Вітаміни групи В, а також С, Е, D.
Продукт не містить холестерину та трансжирів, він позитивно впливає на роботу ШКТ і допомагає скинути зайві кілограми.

Калорійність насіння чіа досягає 486 кКал на 100 г продукту. Завдяки поживності, його часто вживають у процесі дієти.

Переваг насіння чіа:
- Багато поживними речовинами: Насіння чіа містить багато поживних речовин, таких як білки, вуглеводи, діетичні волокна, омега-3 жирні кислоти, кальцій, магній, фосфор та інші.
- Зниження рівня цукру в крові: Насіння чіа допомагає знизити рівень цукру в крові та підтримує стабільну рівень глюкози в крові.
- Покращення пищеварення: Насіння чіа містить велику кількість діетичних волокон, які допомагають покращити пищеварення та зменшують ризик запору.
- Зниження ризику серцево-судинних захворювань: Омега-3 жирні кислоти, які містяться в насінні чіа, можуть допомогти знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
- Підтримка здоров’я кісток: Насіння чіа містить велику кількість кальцію, магнію та фосфору, які сприяють здоров’ю кісток.
- Покращення зору: Насіння чіа містить антиоксиданти, такі як лютеїн та зеаксантин, які можуть покращити здоров’я очей та зменшити ризик розвитку захворювань очей.
- Покращення настрою: Насіння чіа містить триптофан, амінокислоту, яка може підвищити рівень серотоніну в організмі та покращити настрій.
- Збільшення енергії: Насіння чіа містить велику кількість вуглеводів та білків, які можуть допомогти збільшити рівень енергії в організмі.

Способи застосування насіння чіа:
- Додавання до сніданків: Додавання 1-2 столових ложок насіння чіа до каш або йогурту може збільшити кількість поживних речовин в сніданку та допомогти зберегти ситість на тривалий час.
- Використання випічки: Додавання насіння чіа до хліба, мафінів або печива може підвищити вміст поживних речовин та надати додаткову текстуру.
- Додавання до салатів: Додавання 1-2 столових ложок насіння чіа до салатів може збільшити кількість поживних речовин в страві та надати додаткової текстури.
- Використання як замінника яєць: Змочене насіння чіа можна використовувати як замінник яєць в рецептах випічки або стравах.
- Додавання до напоїв: Додавання насіння чіа до води, лимонної води або інших напоїв може допомогти зберегти гідравлічний баланс в організмі та збільшити кількість поживних речовин в напої.
- Використання як панірувального матеріалу: Насіння чіа може бути використане як замінник панірувального матеріалу в рецептах з м’ясом або рибою.
- Використання як замінника олії: Заміна олії насінням чіа може допомогти зменшити кількість насичених жирів в рецептах та додати додаткових поживних речовин.