Зефір ванільний 1 кг СМ

Зефір білого кольору з ароматом ванілі, складається з двох половинок склеєних між собою. Поверхня посипана цукровою пудрою. Виготовляється на основі пектину, яблучного пюре, яблучного соку прямого віджиму з доданням натуральних ароматизаторів.

Склад: цукор білий, пюре яблучне (сульфітоване), патока крохмальна, білок яєчний рідкий охолоджений, желюючий агент– пектин, регулятор кислотності – кислота молочна, буферна сіль – натрій двовуглекислий (сода харчова), ароматизатор натуральний «Ваніль».

Енергетична цінність (калорійність) на100 г продукту - 1344кДж/321 ккал.
Поживна (харчова) цінністьна 100 г продукту:
білки - 0,72 г;
жири - 0 г;
вуглеводи - 84,5 г.

Строк придатності - 2 місяці з дати виробництва при t (18±3)°Ста відносній вологості повітря не більше 75%. Не піддавати дії прямих сонячних променів.