Зефір Чорна перлина 1 кг СМ

Зефір кремового кольору з ароматом крем-брюле, покритий тонким шаром кондитерської глазурі. Виготовляється на основі пектину, яблучного пюре, яблучного соку прямого віджиму з доданням натуральних барвників та ароматизаторів.

Склад: цукор білий, глазур кондитерська (цукор білий, жир рослинний, какаопорошок, емульгатор – соєвий лецитин, ароматизатори «Шоколад» та«Коньяк», сіль кухонна), пюре яблучне (сульфітоване), патока крохмальна,білок яєчний рідкий охолоджений, желюючий агент – пектин, регуляторкислотності – кислота молочна, буферна сіль – натрій двовуглекислий (содахарчова), ароматизатор натуральний «Крем-брюле», барвник натуральнийхарчовий «Карамель».

Енергетична цінність (калорійність) на 100 гпродукту - 1687 кДж / 403 ккал.
Поживна (харчова) цінність на 100 гпродукту:
білки - 1,3 г;
жири - 12,3 г;
вуглеводи - 72,2 г.

Строк придатності - 4 місяці з дати виробництва при t (18±3)°С та відносній вологості повітря небільше 75%. Не піддавати дії прямих сонячних променів.