Сир Пармезан 30міс. Parmareggio 250 г ТМ Parmigiano Reggiano

Італійський сир Parmareggio Parmigiano Reggiano виготовляється з коров'ячого молока. Пармезан дозріває 30 місяців, після чого виходить твердий продукт, з пікантним яскравим смаком і витонченим ароматом (відчуєте нотки трав і квітів). Класичному італійському делікатесу характерна ламка зерниста консистенція.
Пармезан використовують під час приготування супів, салатів, пасти, різотто, соусів, або ж як самостійний продукт. Сир Парміджано Реджано арно смакує з грецькими горіхами, фруктами, червоним вином, бальзамічним оцетом.
Виробляється у північних районах Італії.

Склад: коров'яче молоко, сіль, сичужний фермент.